Educazione alimentare
In tutte le scuole primarie dall’anno scolastico 2013/14 è stato avviato un progetto di Educazione Alimentare, strutturato su tutte le classi dalla prima alla quinta, con l’intento di portare i bambini a conoscere i cibi e ad assumere gradualmente abitudini alimentari e stili di vita sani e adeguati alla loro crescita.
L’educazione alimentare promuove competenze disciplinari e trasversali e presenta una notevole complessità e varietà di argomenti da trattare; la commissione che ha redatto il progetto ha compiuto delle scelte e, a titolo esemplificativo, ha proposto delle attività che rispettassero la gradualità, la vicinanza all’esperienza e all’età dei bambini nelle varie annate, proponendo inizialmente attività più semplici per arrivare ad approfondire tematiche sempre più complesse nelle classi alte.
Il progetto non richiede una progettazione specifica legata ad una sola disciplina, ma va inserito in una programmazione interdisciplinare che coinvolge tutto il consiglio di classe.
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